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タラ ノ レキシ
タラの歴史 / エリザベス・タウンゼント著 ; 内田智穂子訳
(「食」の図書館)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2023.2 |
| 大きさ | 190p : 挿図, 地図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00361082 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N383.8=156=65 |
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03505014133 |
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| 別書名 | 原タイトル:Cod : a global history |
|---|---|
| 著者標目 | Townsend, Elisabeth 内田, 智穂子 (1964-) <ウチダ, チホコ> |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2022) の翻訳 参考文献: p175-176 |
| 件 名 | BSH:たら(鱈) NDLSH:タラ BSH:たら(鱈) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:664.65 NDC10:664.65 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562072170 ; PRICE:2200円+税 |
| NCID |
BD00801038 
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