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ズカイ サカナ リョウリ シナン
「図解」さかな料理指南 / 本山賢司著
(新潮文庫 ; も-16-2)

資料種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2005.11
大きさ 227p ; 16cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00196376

所蔵情報を非表示

書庫1F(開架)
新潮文庫

03504135896

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別書名 異なりアクセスタイトル:図解さかな料理指南
著者標目  本山, 賢司(1946-) <モトヤマ, ケンジ>
件 名 BSH:料理 --  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.35
巻冊次 ISBN:9784101420127 ; PRICE:400円 ; XISBN:4101420122
NCID BA74042736 WCLINK

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