このページのリンク

ショクリョウ コウギョウ
食料工業 / 桜井芳人[ほか共]編

資料種別 図書
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1965.12
大きさ 18, 761p ; 27cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00097364

所蔵情報を非表示

書庫2F
578==26

03501108026

書誌詳細を非表示

著者標目  桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト>
 斉藤, 道雄 <サイトウ, ミチオ>
 東, 秀雄 <ヒガシ, ヒデオ>
件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:食品工学
分 類 NDC8:588
NDLC:PC21
NCID BN10700434 WCLINK

 類似資料