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コダイ ニホン ノ ミルク ロード : ショウトク タイシ ワ チーズ オ タベタカ
古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか / 広野卓著
(中公新書 ; 1239)

資料種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1995.4
大きさ iii, 228p : 図版1枚 ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00082933

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閲覧室書架
N081=14=1239

03503199413

書誌詳細を非表示

著者標目  広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ>
一般注記 ミルク文化史年表: p220-223
参考文献・資料: p224-228
件 名 BSH:乳製品
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:9784121012395 ; PRICE:720円 ; XISBN:4121012399
NCID BN12443059 WCLINK

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