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18セイキ ドイツ ビール ノ ハクブツシ : カンゼン ナル ビール ジョウゾウカ
一八世紀ドイツビールの博物誌 : 完全なるビール醸造家 / 北原博, 森貴史共訳
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 吹田 : 関西大学出版部 |
| 出版年 | 2005.3 |
| 大きさ | iii, 224p, 図版 [3] p ; 17cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00251071 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N588==58 |
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03504112748 |
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| 別書名 | 原タイトル:Der vollkommene Bierbrauer 異なりアクセスタイトル:一八世紀ドイツビールの博物誌 : 完全なるビール醸造家 |
|---|---|
| 著者標目 | 北原, 博(1970-) <キタハラ, ヒロシ> 森, 貴史 <モリ, タカシ> |
| 一般注記 | 原本の出版事項: Frankfurt : Karl Wendlern , 1784 |
| 件 名 | BSH:ビール |
| 分 類 | NDC8:588.54 NDC9:588.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784873544113 ; PRICE:1600円 ; XISBN:4873544114 |
| NCID |
BA71985686 
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