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ヒガシアジア ノ ショクブンカ タンケン
東アジアの食文化探検 / 周達生著
(三省堂選書 ; 162)

資料種別 図書
出版者 東京 : 三省堂
出版年 1991.7
大きさ 238p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00067526

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書庫1F(開架)
N081=13=162

03500069836

書誌詳細を非表示

著者標目  周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ>
一般注記 文献:p234〜238
件 名 BSH:食生活
BSH:アジア(東部)
NDLSH:食生活 -- アジア(東部)  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:9784385431628 ; PRICE:1500円 ; XISBN:4385431620
NCID BN06626757 WCLINK

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