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アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
(ブルーバックス ; B-1439)

資料種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.4
大きさ 290p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00181093

所蔵情報を非表示

書庫1F(開架)
B1439

03504005686

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
著者標目  日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
一般注記 文献:p282-284
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
巻冊次 ISBN:9784062574396 ; PRICE:1040円 ; XISBN:406257439X
NCID BA66742594 WCLINK

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