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カンコク ショクブンカ トクホン
韓国食文化読本 / 朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著

資料種別 図書
出版者 吹田 : 国立民族学博物館
出版年 2015.8
大きさ 223p : 挿図, 地図 ; 22cm
本文言語 日本語,朝鮮語
書誌ID BK00255832

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閲覧室書架
N383.8==188

03504789085

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別書名 標題紙タイトル:한국음식문화독본
その他のタイトル:特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」
異なりアクセスタイトル:特別展韓日食博わかちあいおもてなしのかたち
著者標目  朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ>
 林, 史樹(1968-) <ハヤシ, フミキ>
 守屋, 亜記子(1968-) <モリヤ, アキコ>
一般注記 その他のタイトルは展覧会名による
「国立民族学博物館の特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 (2015年8月27日-11月10日)の解説書を兼ねている」と凡例にあり
年表あり
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(朝鮮)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.821
巻冊次 ISBN:9784906962358
NCID BB19404709 WCLINK

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