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ショク ワ トウナン アジア ニ アリ
食は東南アジアにあり / 星野竜夫, 森枝卓士著
(ちくま文庫)

資料種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 1995.12
大きさ 245p ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00141299

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著者標目  星野, 龍夫(1940-) <ホシノ, タツオ>
 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>
件 名 BSH:料理(東南アジア)
分 類 NDC8:596.22
NDC7:596.12
巻冊次 ISBN:9784480030559 ; PRICE:980円 ; XISBN:4480030557
NCID BN14097607 WCLINK

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