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ショクヒン ト エイヨウ
食品と栄養 / 内藤博,吉田勉編
(有斐閣新書 ; . 栄養学 ; 1)

資料種別 図書
出版者 東京 : 有斐閣
出版年 1979.3
大きさ 244p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00026943

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書庫1F(開架)
N081=17=C47

03500812846

書誌詳細を非表示

著者標目  吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム>
 内藤, 博(1928-) <ナイトウ, ヒロシ>
一般注記 各章末: 参考文献
件 名 NDLSH:栄養
分 類 NDC6:498.53
NDC8:498.55
NDLC:SC87
巻冊次 PRICE:560円
NCID BN00449706 WCLINK

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