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ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(NHKブックス ; 757)

資料種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1996.2
大きさ 228p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00194771

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書庫1F(開架)
N383.8==24

03503244546

書誌詳細を非表示

著者標目  神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ>
一般注記 文献: p221〜224
件 名 BSH:食生活
BSH:食器
分 類 NDC9:383.88
NDC8:383.8
NDLC:GD51
巻冊次 ISBN:9784140017579 ; PRICE:900円 ; XISBN:4140017570
NCID BN13898484 WCLINK

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