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ニッポン リョウリ タイゼン
にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
(同時代ライブラリー ; 159)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 1993.9 |
| 大きさ | v, 312p ; 16cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00076804 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
|
N080=27=159 |
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03503059842 |
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| 著者標目 | 小松, 左京(1931-) <コマツ, サキョウ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
|---|---|
| 一般注記 | 潮出版社 1982年刊の増補 |
| 件 名 | BSH:料理(日本) NDLSH:料理 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:596.04 |
| 巻冊次 | ISBN:9784002601595 ; PRICE:1000円 ; XISBN:4002601595 |
| NCID |
BN09640175 
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