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アジ ト カオリ ノ ハナシ
味と香りの話 / 栗原堅三著
(岩波新書 ; 新赤版 563)

資料種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
大きさ ix, 249p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00110984

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閲覧室書架
N080=25=563

03503494324

書誌詳細を非表示

著者標目  栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ>
一般注記 参考にした主な出版物: p243
巻冊次 ISBN:9784004305637 ; PRICE:660円 ; XISBN:4004305632
NCID BA36260335 WCLINK