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チョコレート ノ レキシ モノガタリ
チョコレートの歴史物語 / サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳
(お菓子の図書館)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2013.1 |
| 大きさ | 183p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00240402 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N383.8==148 |
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03504663575 |
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| 別書名 | 原タイトル:Chocolate : a global history |
|---|---|
| 著者標目 | Moss, Sarah Badenoch, Alexander 堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ> |
| 一般注記 | 参考文献: p176-177 |
| 件 名 | BSH:チョコレート -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562048847 ; PRICE:2000円 ; XISBN:4562048847 |
| NCID |
BB11616088 
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