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ジャガイモ ノ レキシ
ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
(「食」の図書館)

資料種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.6
大きさ 181p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00248367

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閲覧室書架
N383.8=156=8

03504750222

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別書名 原タイトル:Potato : a global history
著者標目  Smith, Andrew F.
 竹田, 円 <タケダ, マドカ>
一般注記 参考文献: p169-171
件 名 BSH:ばれいしょ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:616.8
NDC9:616.8
巻冊次 ISBN:9784562050680 ; PRICE:2000円 ; XISBN:4562050680
NCID BB15895879 WCLINK

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