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ブタニク ノ レキシ
豚肉の歴史 / キャサリン・M.ロジャーズ著 ; 伊藤綺訳
(「食」の図書館)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2015.6 |
| 大きさ | 184p : 挿図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00254652 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N383.8=156=11 |
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03504784187 |
