アボカド ノ レキシ
アボカドの歴史 / ジェフ・ミラー著 ; 伊藤はるみ訳
(「食」の図書館)
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2021.2 |
大きさ | 179p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00279383 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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閲覧室書架 |
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N383.8=156=59 |
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03504958830 |
書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:Avocado : a global history |
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著者標目 | Miller, Jeff 伊藤, はるみ(1953-) <イトウ, ハルミ> |
一般注記 | 原著(Reaktion Books, 2020)の翻訳 参考文献: p169-172 |
件 名 | BSH:アボカド -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:625.86 NDC9:625.86 NDC10:625.86 |
巻冊次 | ISBN:9784562058587 ; PRICE:2200円 ; XISBN:4562058587 |
NCID | BC05584734 |