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ショク ノ レキシ : 100 ノ レシピ オ メグル ヒトビト ノ モノガタリ
食の歴史 : 100のレシピをめぐる人々の物語 / ウィリアム・シットウェル著 ; 栗山節子訳
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柊風舎 |
| 出版年 | 2016.1 |
| 大きさ | vii, 521, ixp ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00256920 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N383.8==192 |
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03504795654 |
