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カツオブシコウ
鰹節考 / 山本高一著
(筑摩叢書 ; 307)

資料種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 1987.2
大きさ 239p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00032508

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閲覧室書架
N080=3=307

03500042995

書誌詳細を非表示

著者標目  山本, 高一 <ヤマモト, タカイチ>
件 名 BSH:かつお節
分 類 NDC8:667.2
NDC7:667.23
巻冊次 ISBN:9784480013071 ; PRICE:1400円 ; XISBN:4480013075
NCID BN00802551 WCLINK

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