で詳細を確認
チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 1982.12 |
| 大きさ | ii,xii,315p ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00028191 |
| 電子体 | 朝鮮の料理書 / 鄭大聲編訳 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
|
N080=2=416 |
|
|
03500021055 |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> |
|---|---|
| 一般注記 | 食生活史参考年表: p301-310 |
| 件 名 | NDLSH:朝鮮料理 |
| 分 類 | NDC7:596.12 NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | ISBN:9784582804164 ; PRICE:1700円 ; XISBN:4582804160 |
| NCID |
BN00506606 
|