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アジ ト フンイキ
味と雰囲気 / H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : みすず書房 |
| 出版年 | 1980.8 |
| 大きさ | 211, 10p ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00027998 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫1F(開架) |
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N141 |
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03500102322 |
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| 別書名 | 原タイトル:Geschmack und Atmosphäre |
|---|---|
| 著者標目 | Tellenbach, Hubertus, 1914- 宮本, 忠雄(1930-) <ミヤモト, タダオ> 上田, 宣子 <ウエダ, ノブコ> |
| 一般注記 | 巻末: 文献 |
| 件 名 | NDLSH:味覚 NDLSH:嗅覚 |
| 分 類 | NDC6:491.377 NDLC:SC71 |
| 巻冊次 | PRICE:1800円 |
| NCID |
BN0049623X 
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