カンコク ショクブンカ トクホン
韓国食文化読本 / 朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 吹田 : 国立民族学博物館 |
出版年 | 2015.8 |
大きさ | 223p : 挿図, 地図 ; 22cm |
本文言語 | 日本語,朝鮮語 |
書誌ID | BK00255832 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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閲覧室書架 |
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N383.8==188 |
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03504789085 |
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別書名 | 標題紙タイトル:한국음식문화독본 その他のタイトル:特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 異なりアクセスタイトル:特別展韓日食博わかちあいおもてなしのかたち |
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著者標目 | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> 林, 史樹(1968-) <ハヤシ, フミキ> 守屋, 亜記子(1968-) <モリヤ, アキコ> |
一般注記 | その他のタイトルは展覧会名による 「国立民族学博物館の特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 (2015年8月27日-11月10日)の解説書を兼ねている」と凡例にあり 年表あり |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(朝鮮) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.821 |
巻冊次 | ISBN:9784906962358 |
NCID | BB19404709 |