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サケズクリ ノ ミンゾクシ : セカイ ノ ヒシュ チンシュ
酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著

資料種別 図書
出版者 東京 : 八坂書房
出版年 2008.3
大きさ ix, 401p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00208476

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書庫1F(開架)
N383.8==88

03504325504

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒珍酒
著者標目  山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ>
一般注記 参考文献あり
件 名 BSH:
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.885
巻冊次 ISBN:9784896949070 ; PRICE:2400円 ; XISBN:4896949070
NCID BA85522223 WCLINK

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