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ニホン ガ クワレル : イマ ニホン ト チュウゴク ノ ショク デ オコッテイル コト
日本が食われる : いま、日本と中国の「食」で起こっていること / 松岡久蔵著
| 資料種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 彩図社 |
| 出版年 | 2020.7 |
| 大きさ | 221p : 挿図 ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | BK00278070 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閲覧室書架 |
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N611.3==89 |
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03504945822 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:いま日本と中国の食で起こっていること |
|---|---|
| 著者標目 | 松岡, 久蔵 <マツオカ, キュウゾウ> |
| 一般注記 | 日本の「食」が海外に流出している? 和牛やイチゴの遺伝資源の流出、海外で価値を見出されたニシキゴイやナマコ、国際的地位の低下で水産物をかつてのように自由に獲れなくなった現状などについて解説する。 |
| 件 名 | BSH:日本-農業 BSH:畜産業-日本 BSH:漁業-日本 NDLSH:食糧問題 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:遺伝子資源 |
| 分 類 | NDC8:612.1 NDC9:612.1 NDC10:612.1 NDC10:611.3 NDLC:DM171 |
| 巻冊次 | ISBN:9784801304581 ; PRICE:1300円 ; XISBN:4801304581 |
| NCID |
BC01029516 
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