ゴカン デ タノシム ショク ノ ニホンゴ
五感で楽しむ食の日本語 = The Japanese language of food enjoyment with the five senses / ポリー・ザトラウスキー編
資料種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : くろしお出版 |
出版年 | 2021.12 |
大きさ | viii, 308p : 挿図 ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BK00356357 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | 資料番号 | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 |
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閲覧室書架 |
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N810.4==228 |
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03504982451 |
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別書名 | 背表紙タイトル:食の日本語 : 五感で楽しむ |
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著者標目 | Szatrowski, Polly Ellen |
一般注記 | 参照文献: 各論末 |
件 名 | BSH:日本語 |
分 類 | NDC9:810.4 NDC10:810.4 |
巻冊次 | ISBN:9784874248744 ; PRICE:4950円 |
NCID | BC12014317 |