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イギリス ガ カエタ セカイ ノ ショクタク
イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳

資料種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.5
大きさ 331p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID BK00358594

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閲覧室書架
N383.8==244

03504996859

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別書名 原タイトル:Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain
著者標目 Bickham, Troy
 大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
一般注記 原タイトル: Eating the empire
参考文献: p317-324
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:イギリス -- 歴史 -- 18世紀  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.833
NDC10:383.833
巻冊次 ISBN:9784562071807 ; PRICE:3600円+税
NCID BC14825966 WCLINK

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