検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本人の求めたうま味 / 近藤弘著 T2 中公新書 A1 近藤, 弘(1924-) YR 1983 FD 1983.8 SP 3,188p K1 日本料理 PB 中央公論社 PP 東京 LA Japanese (日本語) CL NDC8:596.21 CL NDLC:EF27 NO 書誌ID=BK00028195; NCID=BN0050672X; LK [OPAC]https://library.kobe-cufs.ac.jp/opac/opac_link/bibid/BK00028195 LK [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/DocDetail?hdn_if_lang=jpn&txt_docid=NCID:BN0050672X OL 58