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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本人はなにを食べてきたか / 原田信男 [著] T2 角川文庫 OT 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み A1 原田, 信男 YR 2010 FD 2010.1 SP 267p K1 食生活 -- 歴史 PB 角川学芸出版 PB 角川グループパブリッシング (発売) PP 東京 PP 東京 SN 9784044094164 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.81 NO 「木の実とハンバーガー: 日本食生活史の試み」(日本放送出版協会 1995年刊)の改題改訂 NO 主要参考文献: p256-261 NO 書誌ID=BK00230523; NCID=BB01279469; LK [OPAC]https://library.kobe-cufs.ac.jp/opac/opac_link/bibid/BK00230523 LK [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/DocDetail?hdn_if_lang=jpn&txt_docid=NCID:BB01279469; [Webcat Plus]http://webcatplus-equal.nii.ac.jp/libportal/EqualFromForm?txt_isbn=9784044094164 OL 58