請求メモ
(USW0203)
配架場所
閲覧室書架
請求記号
N596==62
資料番号
03504114475
状態
プロのためのフランス料理の歴史 : 時代を変えたスーパーシェフと食通の系譜 / ジャン=ピエール・プーラン, エドモン・ネランク共著 ; 山内秀文訳. - 東京 : 学研 , 2005.4
学籍番号
氏名
2024/06/28 01:31:26
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(USW0440)