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検索キーワード:(標準分類: 617.3)
該当件数:9件
コーヒーで読み解くSDGs / José.川島良彰著 ; 池本幸生著 ; 山下加夏著
東京 : ポプラ社 , 2023.2. - (ポプラ新書 ; 235)
図書
フェアトレードの人類学 : ラオス南部ボーラヴェーン高原におけるコーヒー栽培農村の生活と協同組合 / 箕曲在弘著
東京 : めこん , 2014.12
チョコレートの散歩道 : 魅惑の味のルーツを求めて / 佐藤清隆著
神戸 : エレガントライフ , 2013.2
カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン : 神の食べ物の不思議 / 佐藤清隆, 古谷野哲夫著
東京 : 幸書房 , 2011.10
コーヒーを通して見たフェアトレード : スリランカ山岳地帯を行く / 清田和之著
福岡 : 書肆侃侃房 , 2010.10
おいしいコーヒーの経済論 : 「キリマンジャロ」の苦い現実 / 辻村英之著
東京 : 太田出版 , 2009.6
チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
東京 : 英治出版 , 2007.9
チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
京都 : 世界思想社 , 2004.2
ガーナのココア生産農民 : 小農輸出作物生産の社会的側面 / 高根務著
東京 : 日本貿易振興会アジア経済研究所 , 1999.10. - (研究双書 / アジア経済研究所 [編] ; no. 498)