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該当件数:3件
Q&A野菜の全疑問 : 八百屋さんも知らないその正体 / 高橋素子著
東京 : 講談社 , 2001.9. - (ブルーバックス ; B-1342)
図書
日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
東京 : 中央公論社 , 1995.8. - (中公新書)
管理される野菜 : 商品流通と品質主義 / 農文協文化部著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10. - (人間選書 ; 73)