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検索キーワード:(件名: 食生活 フランス 歴史)
該当件数:6件
共和国と豚 / ピエール・ビルンボーム著 ; 村上祐二訳
東京 : 吉田書店 , 2020.9
図書
フランス料理の歴史 / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 太田佐絵子訳
東京 : 原書房 , 2011.4
食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳
東京 : 中央公論社 , 1989.5
美食と革命 / 北山晴一著
東京 : 三省堂 , 1985.11. - (十九世紀パリの原風景 / 北山晴一著 ; 2)
十九世紀パリの原風景 / 北山晴一著
東京 : 三省堂 , 1985.11
食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓 / ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳
京都 : 人文書院 , 1985.2