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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #大澤 由実)
該当件数:2件
世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合洋尚, 浜田信吾編集幹事 ; 飯田卓[ほか]編集委員
東京 : 丸善出版 , 2021.1
図書
文化を食べる文化を飲む : グローカル化する世界の食とビジネス / 阿良田麻里子編
東京 : ドメス出版 , 2017.3