当館が所蔵している資料を検索します。
日本の学術論文を検索します。
他大学が所蔵する図書や雑誌を検索します。
日本の博士論文を検索します。
国立国会図書館(National Diet Library)が所蔵している資料を検索します。
学術機関リポジトリデータベース(Institutional Repositories DataBase)に登録されている論文を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(標準分類: 596.6)
該当件数:9件
ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット : まぜて冷やすだけで驚くほど簡単 / 今井洋子著
東京 : 主婦の友インフォス情報社. - 東京 : 主婦の友社 (発売) , 2016.5
図書
イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子104選 / 羽根則子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2015.3
ロシアのパンとお菓子 / 荻野恭子著
東京 : 東洋書店 , 2014.5
修道院のお菓子 : スペイン修道女のレシピ / 丸山久美著
東京 : 地球丸 , 2012.5. - (天然生活ブックス)
パンラボ : Painlabo / 池田浩明著
東京 : 白夜書房 , 2012.2
ビアードさんのパンの本 / ジェームズ・ビアード著 ; 根田春子訳
東京 : 筑摩書房 , 1998.1. - (ちくま文庫)
ケーキの本 : The little book of cakes / 梅村由美子著
東京 : 講談社 , 1996.9. - (Kodansha English library)
和菓子の京都 / 川端道喜著
東京 : 岩波書店 , 1990.4. - (岩波新書 ; 新赤版-119)
El libro de la repostería / Angela Landa
Madrid : Alianza Editorial , 1987