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検索キーワード:(標準分類: 617.6)
該当件数:8件
とうがらしの世界 / 松島憲一著
東京 : 講談社 , 2020.7. - (講談社選書メチエ ; 728)
図書
ハーブの歴史 / ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2015.1. - (「食」の図書館)
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
東京 : ネットアドバンス , 2014.7. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 文庫クセジュベストセレクション ; 682)
電子ブック
香料植物 / 吉武利文著
東京 : 法政大学出版局 , 2012.6. - (ものと人間の文化史 ; 159)
スパイスなんでも小事典 : おいしくて体によい使い方 / 日本香辛料研究会編
東京 : 講談社 , 2011.9. - (ブルーバックス ; B-1698)
わたしのラベンダー物語 / 富田忠雄著
東京 : 新潮社 , 2002.6. - (新潮文庫 ; と-15-1)
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎〔ほか〕訳
東京 : 白水社 , 1987.4. - (文庫クセジュ ; 682)
香料の道 : 鼻と舌 西東 / 山田憲太郎著
東京 : 中央公論社 , 1977.10. - (中公新書 ; 483)