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該当件数:6件
甘いバナナの苦い現実 / 石井正子編著 ; アリッサ・パレデス [ほか著]
東京 : コモンズ , 2020.8
図書
バナナのグローバル・ヒストリー : いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか / ピーター・チャップマン著 ; 小澤卓也, 立川ジェームズ訳
京都 : ミネルヴァ書房 , 2018.5
バナナの歴史 / ローナ・ピアッティ=ファーネル著 ; 大山晶訳
東京 : 原書房 , 2016.11. - (「食」の図書館)
バナナの世界史 : 歴史を変えた果物の数奇な運命 / ダン・コッペル著 ; 黒川由美訳
東京 : 太田出版 , 2012.1. - (ヒストリカル・スタディーズ ; 01)
バナナ学入門 / 中村武久著
東京 : 丸善 , 1991.8. - (丸善ライブラリー ; 021)
バナナと日本人 : フィリピン農園と食卓のあいだ / 鶴見良行著
東京 : 岩波書店 , 1982.8. - (岩波新書 ; 黄版199)