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検索キーワード:(標準分類: DL681)
該当件数:4件
年表で読む日本食品産業の歩み / 西東秋男編
明治・大正・昭和前期編. - 東京 : 山川出版社 , 2011.8
図書
中国食品添加物要覧
東京 : 食品化学新聞社 , 2004.6
日本食品工業史 / 笹間愛史著
東京 : 東洋経済新報社 , 1979.3
食品を見わける / 磯部晶策著
東京 : 岩波書店 , 1977.11. - (岩波新書 ; 黄版28)