当館が所蔵している資料を検索します。
日本の学術論文を検索します。
他大学が所蔵する図書や雑誌を検索します。
日本の博士論文を検索します。
国立国会図書館(National Diet Library)が所蔵している資料を検索します。
学術機関リポジトリデータベース(Institutional Repositories DataBase)に登録されている論文を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #さけ)
該当件数:38件
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
東京 : 中央公論新社 , 2020.7. - (中公新書 ; 2599)
図書
魯迅と紹興酒 : お酒で読み解く現代中国文化史 / 藤井省三著
東京 : 東方書店 , 2018.10
酒は人の上に人を造らず / 吉田類著
東京 : 中央公論新社 , 2018.1. - (中公新書 ; 2472)
漢詩酔談 : 酒を語り、詩に酔う / 串田久治, 諸田龍美著
東京 : 大修館書店 , 2015.6
鮭の歴史 / ニコラース・ミンク著 ; 大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2014.10. - (「食」の図書館)
日本の食と酒 / 吉田元 [著]
東京 : 講談社 , 2014.1. - (講談社学術文庫 ; [2216])
居酒屋百名山 / 太田和彦著
東京 : 新潮社 , 2013.5. - (新潮文庫 ; 9705, お-52-7)
バッカナリア酒と文学の饗宴 / 沓掛良彦, 阿部賢一編
横浜 : 成文社 , 2012.3
饮酒与行令 / 孙浩宇, 闫琳琳编著
长春 : 吉林出版集团 : 吉林文史出版社 , 2012.1. - (中国文化知识读本 / 金开诚主编)
今夜もひとり居酒屋 / 池内紀著
東京 : 中央公論新社 , 2011.6. - (中公新書 ; 2118)
世界ぐるっとほろ酔い紀行 / 西川治著
東京 : 新潮社 , 2010.2. - (新潮文庫 ; に-19-2)
酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著
増補. - 東京 : 八坂書房 , 2008.3
日本の酒 / 坂口謹一郎著
東京 : 岩波書店 , 2007.8. - (岩波文庫 ; 青(33)-945-1)
君当 (まさ) に酔人を恕 (ゆる) すべし : 中国の酒文化 / 蔡毅著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11. - (図説・中国文化百華 ; 017)
食品・飲料 / 佐治広著
東京 : 日本経済新聞社 , 2006.11. - (日経文庫 ; 1708 . 業界研究シリーズ)
肴(あて)のある旅 : 神戸居酒屋巡回記 / 中村よお著
大阪 : 創元社 , 2006.8
中国の酒書 / 中村喬編訳
東京 : ネットアドバンス , 2004.4. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 東洋文庫 ; 528)
電子ブック
利き酒入門 / 重金敦之著
東京 : 講談社 , 1998.11. - (講談社現代新書 ; 1429)
論集酒と飲酒の文化 / 石毛直道編
東京 : 平凡社 , 1998.10
東京酒場漂流記 / なぎら健壱著
東京 : 筑摩書房 , 1995.8. - (ちくま文庫)