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検索キーワード:(件名: #畜産業)
該当件数:24件
なぜヴィーガンか? : 倫理的に食べる / ピーター・シンガー著 ; 児玉聡, 林和雄訳
東京 : 晶文社 , 2023.7
図書
中央アジア牧畜社会 : 人・動物・交錯・移動 / 今村薫編
京都 : 京都大学学術出版会 , 2023.3
ヴィーガン探訪 : 肉も魚もハチミツも食べない生き方 / 森映子[著]
東京 : KADOKAWA , 2023.1. - (角川新書)
牛と土 : 福島、3.11その後。 / 眞並恭介著
東京 : 集英社 , 2015.3
アンデス高地にどう暮らすか : 牧畜を通じて見る先住民社会 / 若林大我著
東京 : 風響社 , 2014.10. - (ブックレット《アジアを学ぼう》 ; 別巻5)
イベリコ豚を買いに / 野地秩嘉著
東京 : 小学館 , 2014.4
遊牧・移牧・定牧 : モンゴル・チベット・ヒマラヤ・アンデスのフィールドから / 稲村哲也著
京都 : ナカニシヤ出版 , 2014.3
中国のブタが世界を動かす : 食の「資源戦争」最前線 / 柴田明夫著
東京 : 毎日新聞社 , 2014.1
馬喰 / 松林要樹著
東京 : 河出書房新社 , 2013.12
ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
東京 : 岩波書店 , 2013.3
イーティング・アニマル : アメリカ工場式畜産の難題 (ジレンマ) / ジョナサン・サフラン・フォア著 ; 黒川由美訳
東京 : 東洋書林 , 2011.4
家畜の文化 / 秋篠宮文仁, 林良博編著
東京 : 岩波書店 , 2009.2. - (ヒトと動物の関係学 / 林良博[ほか]編集 ; 第2巻)
林野・草原・水域 / 小長谷有紀, 中里亜夫, 藤田佳久編
東京 : 朝倉書店 , 2007.3. - (アジアの歴史地理 ; 3)
インド酪農開発論 / 久保田義喜著
東京 : 筑波書房 , 2001.3. - (明治大学社会科学研究所叢書)
お雇い外国人エドウィン・ダン : 北海道農業と畜産の夜明け / 田辺安一編
札幌 : 北海道出版企画センター , 1999.4
牧畜イスラーム国家の人類学 : サヴァンナの富と権力と救済 / 嶋田義仁著
京都 : 世界思想社 , 1995.9. - (Sekaishiso seminar)
リャマとアルパカ : アンデスの先住民社会と牧畜文化 / 稲村哲也著
東京 : 花伝社 , 1995.6
当代中国的畜牧业 / 《当代中国》丛书编辑委员会编辑
: 精装,: 平 [装]. - 北京 : 当代中国出版社 , 1991.12. - (当代中国丛书 / 《当代中国》丛书编辑部)
カウボーイの米国史 / 鶴谷壽著
東京 : 朝日新聞社 , 1989.7. - (朝日選書 ; 381)
牧畜文化の原像 : 生態・社会・歴史 / 福井勝義, 谷泰編著
東京 : 日本放送出版協会 , 1987.1