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検索キーワード:(件名: #茶)
該当件数:42件
茶と琉球人 / 武井弘一著
東京 : 岩波書店 , 2018.1. - (岩波新書 ; 新赤版 1700)
図書
お茶の科学 : 「色・香り・味」 を生み出す茶葉のひみつ / 大森正司著
東京 : 講談社 , 2017.5. - (ブルーバックス ; B-2016)
喫茶の歴史 : 茶薬同源をさぐる / 岩間眞知子著
東京 : 大修館書店 , 2015.1. - (あじあブックス ; 075)
お茶の歴史 / ヘレン・サベリ著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2014.1. - (「食」の図書館)
お茶の歴史 / ヴィクター・H.メア, アーリン・ホー著 ; 忠平美幸訳
東京 : 河出書房新社 , 2010.9
茶道 / 于元编著
长春 : 吉林出版集团 : 吉林文史出版社 , 2010.5. - (中国文化知识读本 / 金开诚主编)
中国十大名茶 / 郗秋丽编著
长春 : 吉林出版集团 : 吉林文史出版社 , 2010.4. - (中国文化知识读本 / 金开诚主编)
茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ / ビアトリス・ホーネガー[著] ; 平田紀之訳
東京 : 白水社 , 2010.2
年表茶の世界史 / 松崎芳郎編著
: 新装版. - 東京 : 八坂書房 , 2007.12
中国茶事典 / 工藤佳治主編
東京 : 勉誠出版 , 2007.11
世界・お茶の基本 / 日本ホテル教育センター編
東京 : 日本ホテル教育センター. - 東京 : プラザ出版 (発売) , 2007.9
ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年 / W.H.ユーカース著 ; 杉本卓訳
東京 : 八坂書房 , 2007.6
中国茶で毎日ごきげん! / 林圭子著
長野 : オフィスエム , 2006.11
中国茶トリビアの泉 : 中国四大美女が飲んだお茶は何? / 池田智子著
東京 : メタ・ブレーン , 2006.10
アジアの茶文化研究
東京 : 勉誠出版 , 2006.6. - (アジア遊学 ; No.88)
ティー&コーヒー大図鑑 : カフェ・マルシェ / 辻調理師専門学校監修
東京 : 講談社 , 2005.11
中国の茶書 / 布目潮渢, 中村喬編訳
東京 : ネットアドバンス , 2004.12. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 東洋文庫 ; 289)
電子ブック
中国茶と茶館の旅 / 平野久美子, 布目潮渢, 周渝著
増補改訂. - 東京 : 新潮社 , 2004.7. - (とんぼの本)
満里奈の旅ぶくれ : たわわ台湾 / 渡辺満里奈著
東京 : 新潮社 , 2003.5. - (新潮文庫 ; わ-7-1)
中国茶文化 / 棚橋篁峰著
京都 : 京都総合研究所. - 京都 : 紫翠会出版(発売) , 2003.5