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検索キーワード:(件名: 食品工業 歴史)
該当件数:3件
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
東京 : 岩波書店 , 2021.11
図書
年表で読む日本食品産業の歩み / 西東秋男編
明治・大正・昭和前期編. - 東京 : 山川出版社 , 2011.8
日本食品工業史 / 笹間愛史著
東京 : 東洋経済新報社 , 1979.3